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“喜迎党的二十大 纪录美丽乡村”暨区诗词联赋协会下沉基层采风在台儿庄区马兰屯镇举行

时间:2022-06-27 14:03:35 来源:本站 作者:瑞刚 凡法 时培京

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    6月26日,为喜迎党的二十大召开,由区诗词联赋协会、区贺敬之柯岩文学研究会联合主办,贡家老公鸡、元善堂茶庄承办的美丽乡村下沉基层采风举行在台儿庄古运河畔马兰屯镇举行。

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    遵照疫情常态化防控要求,减少活动参与人员,区诗词联赋协会主席时培京、区贺敬之柯岩文学研究会主席贺成明、元善堂茶庄总经理赵彬、悠悠大运河抖音新媒体达人孟凡法、山东商报台儿庄工作站站长赵瑞雪、地方文史专家李长平、摄影师瑞刚等一行与贡家老公鸡传承人共同完成此次活动。

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    区诗词联赋协会主席、省大众讲坛运河文化主讲嘉宾时培京转赠由国画家孙中斌创作的《柿柿如意》,随后采风一行参观贡家老公鸡特产店(马兰屯镇用社对过)、占地二十余亩的食品加工厂、位于原马兰老经委院内的饭店;最后,由枣庄市非遗贡家老公鸡传承人贡振平介绍项目历史、有序传承情况、制作要求及下一步发展方向。

    贡振平向采风一行展示“红袍、高冠、黑脚”的本地鸡食材。这只老公鸡鸡龄为四年,铁黑色锋利的脚镫子是美食贡家老公鸡的标志。

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    2019年,成功申请为“马兰屯镇贡家老公鸡”地理标志商标,现为枣庄市老字号、山东驰名商标,带动60余人就业参与贡家老公鸡饭店、特产店及食品厂工作。

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    在国家五A级景区——台儿庄古城山东手造馆台城自营店,有贡家老公鸡新品展示;在月河街牛脾气美食体验店,设有形象展示专柜。

    台儿庄区马兰屯镇以美食让乡村更有味道,让乡愁“变香”,聚集名优土特产,发展“味道经济”,村民收益增收,获得感幸福感增强,建设美丽乡村的“安全感”更足了。贡振平老人说:“党的政策这么好,上上下下都支持俺的贡家老公鸡,再不好好发展对得起人么?俺给孩子们说了:要保住这块牌子,不管每天卖多少只鸡,我们的味道不变。”

    饭店每年销售6000余只老公鸡,随着疫情向好,饭店基本上恢复至2019年同期水平,对于下一步发展信心满满。

    区诗词联赋协会为区文联主管的民间团体,以文学创作优势,下沉基层采风,展现在党的好政策之下发生的巨大变化。“以文学为振兴美丽乡村建设服务、增添美丽的诗意颜色是新时代赋予我们基层文艺工作者的重任,只有深入基层,与人民群众同站在一起,创作的作品才有生命力,才会鲜活永久。”区诗词联赋协会主席时培京表示。

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